Potrawka z patisona

Potrawka z patisona, ale takiego przez jedno t. :) W końcu się skończyła burza, która trwała od 19...gra w państwa-miasta z własnym ojcem, który nie znosi przegrywać oraz z podpowiadającą mamą...bezcenna.

Potrawka była szybkim sposobem na obiad...wrzuciłam co było pod ręką i coś tam wyszło, a nawet mogłabym powiedzieć, że wyszło pysznie.

Potrawka z patisona:

1 patison

0,5 kostki tofu (zamarynowane - sos sojowy + przyprawy)

1 czerwona cebula

natka pietruszki

przyprawy (bazylia, oregano, pieprz)

Obrać i pokroić patisona, to samo zrobić z cebulą. Wrzucić na patelnię z olejem cebulę i patisona, przykryć pokrywką na 5 minut. Potem dodać tofu i dalej smażyć. Na koniec dodać pokrojoną natkę pietruszki. 

I potrawka z patisona przez jedno t gotowa. Podałam jak widać na załączonym obrazku z kaszą kuskus.

Czy tylko mi się wydaje, że ostatnio nadużywam tofu? :)