sobota, 28 maja 2011

Wielki powrót naleśników


Wczoraj rozpoczęłam sezon z truskawkami, więc niech nikt się nie dziwi, że od tego momentu w prawie każdym daniu będą truskawki. 
Dzisiaj znowu naleśniki. Tym razem z dżemem z czarnej porzeczki, polane sosem czekoladowym hand made i truskawkami. Sos był mega gorzki, więc komponował się całkiem przyjemnie z słodkimi truskawkami. 

Sos czekoladowy:
4 łyżki gorzkiego kakao do ciast
2 łyżki mleka
1 łyżeczka cukru waniliowego (jak ktoś woli odrobinę słodszy) 
i wszystko razem wymieszać. Banał! :) 
Można jeśli ktoś chce podgrzać mleko, dodać trochę mąki i w ogóle, ale po co komplikować? Przepisy najprostsze są najlepsze...


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

drukuj