poniedziałek, 14 marca 2011

zupa grzybowa



Ostatnimi czasy mogłabym non stop jeść grzyby...na kanapki wegański pasztet pieczarkowy albo sojowy z pieczarkami, na obiad grzybowa.
Właśnie dzisiaj postanowiłam ugotować sobie zupę grzybową, żeby tradycyjnym smakom sprawić zadość. :)

Składniki:
1 l wody
3 marchewki
2 pietruszki
0,5 selera
0,5 pora
9 szt. pieczarek
ok. 100 g makaronu
przyprawy

Obrać i pokroić warzywa, wrzucić do garnka z wodą, przyprawić i czekać przy boskim zapachu gotowanych grzybów na zupę. :)
Jednym zdaniem...ugotowanie zupy zabiera ok. 1 godziny, delektowanie się smakiem bezcenne!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

drukuj