Placki z czereśniami

W Toruniu czereśnie po 5 zł za kilogram, w Iławie po 12 zł...coś mi się tu nie zgadza?!
Dlatego, gdy byłam w Piernikowie jadłam czereśnie, ile wlezie. Kilogram nawet przywiozłam do domu! :)
To właśnie z nich zrobiłam dzisiaj placki z czereśniami.

Skład jak zwykle banalny! :)
4 łyżki mąki
2 łyżki otrębów
czereśnie według uznania
porządny chlust mleka, żeby ciasto było zmieszane:)
Wszystko razem mieszamy i smażymy na patelni z olejem! :)
Smacznego!

placki ziemniaczane

Może to i bezsensu, może to i głupie, że umieszczam post z przepisem na placki ziemniaczane. Jednak pierwszy raz w moim fascynującym życiu robiłam je sama, więc efektami pragnę się koniecznie podzielić. :)

Placki ziemniaczane:
0,8 kg ziemniaków
1 cebula
4 łyżki mąki
1 jajko
sól, pieprz
Wszystko zetrzeć na tarce. Smażyć na oleju. Wcinać.
Ja do tego jadłam także surówkę z czerwonej kapusty, czyli poszatkowaną kapustę z sosem sojowym.

Aaaa...nie pytajcie kto zjadł wszystkie placki...lepiej żebyście nie wiedzieli! :)

P. S. Już czuję jak moja prawa ręka będzie cierpiała jutro na zakwasy.