Pizzerki na Francuzie

Dzisiaj na obiad były pizzerki z ciasta francuskiego z mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi. :)
Ciasto francuskie niestety kupione, ale w wakacje mama obiecała, że nauczy mnie jak się je robi.
Jak zrobić coś takiego? Banał...kupujemy ciasto, kroimy je na 6 części, boki zwijamy. Smarujemy sosem pomidorowym vel ketchupem, co kto ma. :) Nakładamy plastry sera i połówki pomidorów. Pieczemy około 15 minut. Następnym razem podpiekę trochę ciasto, a dopiero później nałożę ser. Sądzę, że będzie bardziej się ciągnął i będzie jeszcze cudowniejszy. ;]

Ostatnie dni były bardzo pracowite, dlatego rzadko tu zaglądałam. Dzisiaj w końcu wysłałam dokumenty do Bambergu. Biurokracja mnie zabije. :| Jak wszystko dobrze pójdzie, czytajcie jak poczta nie "nawali", to od 10 września do połowy lutego, jestem w Niemczech. Chyba nie muszę pisać jak bardzo chcę jechać. Gdyby było to możliwe, to najchętniej już teraz wsiadłabym w pociąg. Potrzebuję zmiany jak ryba wody. :)

Sojówki w cieście francuskim

Sojówki, czyli parówki sojowe. Ciasto francuskie kupiłam, ale oczywiście sprawdziłam skład, co by się nie zaskoczyć niemile. Zwinęłam sojówki, włożyłam do piekarnika. Po około 20 minutach wyjęłam, dodałam szczypior co widac na załączonym obrazku i tadam.

Jeszcze raz napiszę, że najprostsze potrawy w wykonaniu są najlepsze. :)
Może tylko następnym razem pokuszę się o samodzielne zrobienie ciasta francuskiego.