Szymbark k. Iławy

Dzisiaj bez przepisu. Prawie przez całe swoje życie mieszkam pod Iławą i w końcu zwiedziłam zamek w Szymbarku w środku! Wycieczka odbyła się tydzień temu w niedzielę!

Zamek wybudowano w IV wieku i był własnością kapituły pomezańskiej. W 1699 r. ród Finckensteinów nabył ten zamek od rodu Polentzów. Do II wojny światowej zamek był okazałą rezydencją potomków Albrechta Ficka von Fickensteina. W 1945 r. zamek został spalony przez żołnierzy Armii Czerwonej!

To właśnie tutaj kręcono w 1995 r. "Króla Olch" w reż. Volkera Schlödorffa z Johnem Malkovichem w roli głównej!

Panienka z okienka...czyli ja we własnej osobie!

Praca pracę pracą pogania...

Daaaawno mnie tu nie było. Jak niesie tytuł posta, jestem pochłonięta przez pracę.

Poza tym za 3 tygodnie wyjeżdżam do Bambergu. Załatwianie masy dokumentów i zapinanie wszystkiego na ostatni guzik też pochłania mi trochę czasu.

Od ostatniego posta, czyli gdzieś tak od połowy czerwca, żeby nie było...gotowałam! Dzisiaj przedstawię podsumowanie. Taką galerię rzeczy, które jadłam, dań, które gotowałam przez te całe dwa miesiące! Trochę się tego nazbierało...

Pakora, czyli kalafior w cieście z mąki cieciorkowej

Tagliatelle ze szpinakiem i pietruszką

Pasta pietruszkowo-słonecznikowa. Istna poezja. Do tego jeszcze tofu i żyć, nie umierać.

Koktajl malinowo-bananowy plus bułka warzywna.

Kalafior i ziemniaki gotowane plus kapusta z sosem sojowym.

Najprostszy i najsmaczniejszy obiad...talerz warzyw! :)

Śniadanie z okazji inauguracji Igrzysk Olimpijskich! ;]

Wszystkie warzywa z lodówki plus jogurt naturalny z cytryną i pieprzem!